Torrefaction Pascal GUIRAUD – Paris 12ème

Avez-vous déjà mis votre nez chez un grand torréfacteur ?

Tous les deux jours, Pascal Guiraud torréfie ses grains de cafés dans une superbe machine lustrée en plein cœur du magasin. Arrivé un peu par hasard dans cette torréfaction à l’âge de 20 ans, Pascal Guiraud est toujours là 40 ans plus tard dans la boutique qui porte son nom. Lorsqu’il ouvrira pour vous ses petites boîtes, vous sentirez les incroyables parfums de café, de thé mais aussi de plantes et de poivres rares qui font la fierté du patron. Vous comprendrez vite pourquoi on se déplace de tout Paris pour s’approvisionner auprès de ce personnage ! (extrait site petitscommerces.fr)

Des cafés, thés et produits d’exception dans un cadre chaleureux et authentique qui reflète la passion de Pascal GUIRAUD.

 

La boutique vous propose une sélection de miels de la gamme Noire Apis Circa.

 

Où la trouver : 21 Bd de Reuilly, 75012 PARIS

La brûlerie de Montmartre – Paris 18ème

L’une des meilleures brûleries parisiennes !

La Brûlerie de Montmartre, torréfaction artisanale depuis 1964, propose une sélection de 25 cafés arabica, 120 thés des meilleurs jardins, ainsi qu’un large choix de produits d’épicerie de qualité : miels, confitures, chocolats, biscuits.

Le café, de multiples provenances (Amérique, Afrique, Asie), est torréfié quotidiennement sur place, selon une méthode de cuisson lente en faible volume, afin d’en révéler tous les arômes.

Une sélection de miels de la gamme Noire Apis Circa disponibles au détours d’un rayon.

Boutique authentique, chaleureuse et conviviale qui vous propose des moments de dégustation uniques !

Où la trouver : 66 rue damrémont ,75018 Paris